Sonntag, 29. Oktober 2017

Macarons... eine köstliche Kleinigkeit aus Eischnee und Mandeln, welche auf der Zunge dahinschmilzt.
Die Zubereitung erfordert wirklich sehr viel Geduld und Muße. Das Ergebnis ist es aber alle mal wert!
Diese rosane Variante ist gefüllt mit einer Zartbitter-Tonkabohnen-Granache...
War sehr lecker :-)


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